先日、賞味期限切れのカップラーメンを80円で大量購入しました。
どこで買ったかというとご紹介した函館地方卸売市場商店街の中にある内田商店↓
その際、なんだか珍しいものも値引き販売していました。
オーマイ「ラザニエッテ」、日本製粉の商品です。
これも賞味期限切れだったのですが、その訳アリ価格はズバリ100円。安い!ドンキ風に言えば「驚安」でしょうか。
ネットで見ると通常1個300円程度の商品なのでただでさえ安いのですが、さらに20円まけてくれてカップラーメンと同じ価格にしてくれました。その方が計算楽だしね。(笑)
普段こういうのあんまり買わないんですが、安いからついつい買ってしまったので作って食べてみることにしてみました。
ひき肉を炒める
キャッチコピーに「15分で作れる」「フライパン1つで」「用意するのは挽肉だけ」と書いてあるのでお手軽に作れるようです。
まずは指示通りに挽肉を用意。
合挽肉200gと書かれていましたが、丁度良い分量のものがこれしか売っていませんでした。中途半端な量が余ってもしょうがないので全部使うことに。260g、380円+税
油をひいてからとは書かれてなかったですが、フライパンにくっつくと嫌なのでオリーブオイルを入れて炒めることにします。
これを挽肉の色が変わるまで続けます。
水とラザニエを入れて煮る
挽肉の色が変わったら、水とラザニエを入れて強火にしてかき混ぜます。沸騰したら中火にしてかき混ぜながら5分間煮ます。
レトルトベースソースを入れて加熱する
5分たったのでレトルトベースソースを投入し、約30秒間加熱させます。
器に盛って焼く
これを耐熱皿に盛ってオーブンやトースターで焼きます。3~4皿分と書いてありましたが、うちの器が大きいのか二皿分に(;゚Д゚)
・・・喧嘩になりそうです。
チーズをトッピングするとより美味しいと書いてあったので、家にあったミックスチーズをかけて焼いてみます。
ラザニエッテの完成
しばらくして、ラザニエッテが焼き上がりました。見栄えよく粉パセリをかけて完成。
さて、食べてみます。
そのお味はというと、なかなか本格的な感じです。レトルトなのに美味しいですね。
ラザニアを初めて食べる両親もお気に召したようです。
作り方も手軽だったので、これは良い買い物だったかもしれません。
80円ってすごいぞ、内田商店!(‘ω’)
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