青つぶ(ヒメエゾボラ・姫蝦夷法螺)を茹でる～青つぶの茹で方

クリガニ(栗蟹、トゲクリガニ)の美味しい茹で方～今が旬です

ヌマガレイ(カワガレイ)の美味しい食べ方３選

ワタリガニ(ガザミ)を蒸す～外子の美味しい食べ方

鯨の畝須(ウネス)ベーコンが酒のつまみに最高！～超簡単な作り方

灯台つぶを茹でる～食べ方と茹で方

サクラマス(本マス)を捌いて刺身(ルイベ）にする～刺身は寄生虫に注意！

タコ道具(どうぐ、ドーグ)の美味しい食べ方

タラバガニの外子の醬油漬けを作る～絶品珍味の作り方

バカガイ(アブラガイ・アオヤギ)を捌く

クリガニ(栗蟹・トゲクリガニ)で味噌汁を作る～捌き方と作り方

カスベのほっぺ(ホホ肉)の唐揚げを作る～おつまみに最高な一品

クロソイ(黒ソイ)料理～美味しい食べ方5選

灯台つぶを炭火焼にする～こいつはBBQに一番ピッタリのつぶ貝だ！

黒ソイ(クロソイ)の刺身とアラ汁を作る～寄生虫に注意しよう！

アイナメ(鮎並、アブラコ、油子)を食す～アイナメの寄生虫と捌き方

鰊(にしん)の切り込みを作る～レシピと作り方

帆立(ホタテ)稚貝で酒蒸しと味噌汁を作る～満杯ベビーホタテ祭り

磯つぶ(エゾバイ)を茹でて食べる～美味しい茹で方

平目(ヒラメ)料理～美味しい食べ方12選

北斗桜回廊

北斗桜回廊2026へ行って来た！

春眠暁を覚えずとはよく言ったものです。昨日、本日と連休だったのですが、二日とも昼頃まで寝ていました。疲れが溜まっているのでしょうか・・・。折角の釣り日和だったのに、さすがに連休二日をだらだら過ごすのも勿体ないので、少しドライブにいくことにし...

イベント観光名所

法亀寺のしだれ桜と北斗桜回廊2022

いよいよ函館も桜の開花宣言がされましたので、今日はちょっと休みを利用して北斗市の桜回廊を覗いてきました。北斗市の桜回廊の中でも、法亀寺のしだれ桜は一番の人気どころ。真っ先に向かってみます。法亀寺の門としだれ桜法亀寺に到着すると、警備員もおり...

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