クロソイ(黒ソイ)料理～美味しい食べ方5選

ヒメエゾボラ(青つぶ・姫蝦夷法螺)の塩麴漬けを作る

新巻鮭(塩鮭)で鮭とばを作る

エゾメバル(ガヤ)を刺身とアラ汁にする～寄生虫や捌き方

鮭の飯寿司を作る③～漁師家系の我が家のレシピ～収穫編

本マス（サクラマス）のとばを作る

めふんの醬油漬けを作る～日本酒に合う最強の珍味の作り方

真空パック器(バキュームパッカー)を使ってみた！

鯨汁の作り方～漁師家系の我が家のレシピ

フクラギ(フクラゲ・福来魚)の刺身を作る～捌き方と作り方

赤ガレイのアラ汁を作る

子持ち昆布の天ぷらを作る

マメイカ(ヒイカ、ジンドウイカ)の刺身と煮付けを作る

鮭の白子で味噌漬け焼きを作る～つまみに最高の一品

牡蠣の昆布焼きを作る～プリプリで大きい広島産カキを食べる

鰊(にしん)の刺身を作る

イカワタ(イカゴロ）の醤油漬けを作る

真鱈(マダラ)で鍋を作る～肝を溶かしてコクウマな一品

トゲカジカ(鍋壊し)でカジカ鍋を作る～冬の美味しい食べ方

じゃっぱ汁(アラ汁)を作る～真鱈(マダラ)の頭で作る美味しい一品

上ノ國八幡宮

上ノ國八幡宮

上ノ國八幡宮は北海道で最も旧く歴史ある神社の一つです。松前藩の武田氏（松前氏）にゆかりのある神社で、この神社のもっと上の山上には勝山館があります。神社から海を望む北海道では旧く本殿は1699年の建立と伝えられます。神社正面灯篭の上に一羽の鳥...

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