地名
尻岸内(しりきしない)の地名由来①
函館や道南情報のほか、管理人の考えたことや趣味など自由に書いています。
地名 
水産加工
鮭とばを作る～生鮭からの作り方
水産加工
にしん漬けを作る～そのレシピと作り方
水産加工
ホッケのすり身でつみれ鍋を作る
水産加工
黒ソイ(クロソイ)の刺身とアラ汁を作る～寄生虫に注意しよう！
水産加工
ホッケの開きを作る
水産加工
大きいヒラメを捌いて料理する③～ヒラメ肝を作る
水産加工
平目(ヒラメ)のアラでお吸い物を作る
雑記
激安すぎるラザニエッテを作って食べてみる
水産加工
カスベのほっぺ(ホホ肉)の唐揚げを作る～おつまみに最高な一品
水産加工
サクラマス(本マス)を捌いて刺身(ルイベ）にする～刺身は寄生虫に注意！
水産加工
シャコ(蝦蛄)を炭火焼にする～茹でるのとどっちが美味しい？
水産加工
タラバガニの外子の醬油漬けを作る～絶品珍味の作り方
水産加工
赤皿貝(アカザラガイ)の美味しい食べ方
地名
上磯(かみいそ)地名由来の謎③～青森県上磯と上磯地名由来の正体
雑記
2020年ニシン漬けの季節がやってきた！
水産加工
真鱈子(タラコ、マダラコ)の醬油漬け2021～レシピと作り方
水産加工
真鱈(マダラ)を捌いて刺身とアラ鍋にする
水産加工
ドンコ（エゾイソアイナメ）のなめろうを作る
水産加工
鯨(クジラ)の刺身を作る～即席だれを作って美味しく食べる
タイトルとURLをコピーしました