ワタリガニ(ガザミ)を炭火焼にする～はっきり言ってこれが一番旨い食べ方だ！

クジラのホホ肉を調理～寄生虫いるの？刺身と塩焼きは絶品だった！

子持ちニシンの塩焼きを作る～数の子が実に旨い！

スナガレイの煮付けを作る

クロソイ(黒ソイ)料理～美味しい食べ方5選

鰊(にしん)の刺身を作る

エゾキンチャクガイ(蝦夷巾着貝、ババノテ、母貝)の刺身を作る

クリガニ(栗蟹・トゲクリガニ)で味噌汁を作る～捌き方と作り方

たこまんま(ヤナギダコの卵巣)の醤油漬けを作る～たこまんまの美味しい食べ方

ワタリガニを茹でる

ドンコ（エゾイソアイナメ）のなめろうを作る

黒ソイ(クロソイ)の刺身とアラ汁を作る～寄生虫に注意しよう！

キュウリウオ(胡瓜魚)を一夜干しにして焼いて食べる

マボヤ(真海鞘)を炭火焼にする～焼いたホヤは甘みがあって旨い！

真ゾイ(マゾイ、キツネメバル、タヌキメバル)の刺身を作る～捌き方と作り方

タラバガニの外子の醬油漬けを作る～絶品珍味の作り方

イシガレイ(イシモチ)の刺身を作る～やっぱり刺身が一番旨い！

スナガレイの刺身を作る～イシガレイとの２点盛り

今が旬、生めかぶを茹でて食べる～茎に意外な食べ方があった！

ムシガレイ(水草カレイ)の美味しい食べ方4選～コスパも最高！

生春巻

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海鮮生春巻きを作る～つまみにご飯にヘルシーな一品

家族から生春巻きが食べたいという要望という名の圧力(笑)があったので、海鮮生春巻きなんぞを作っていきたいと思います。これは全然難しくない。ただ、ライスペーパーに具材を巻いて終了です。結構簡単に作れますので、子どもと一緒に夕食作りなどす...

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