青つぶ(ヒメエゾボラ・姫蝦夷法螺)を茹でる～青つぶの茹で方

オニエビ(鬼エビ・イバラモエビ・ゴジラエビ)の美味しい食べ方3選

今が旬、生めかぶを茹でて食べる～茎に意外な食べ方があった！

灯台つぶを茹でる～食べ方と茹で方

タコ道具(どうぐ、ドーグ)の美味しい食べ方

上磯(かみいそ)地名由来の謎③～青森県上磯と上磯地名由来の正体

鯨(クジラ)の刺身を作る～即席だれを作って美味しく食べる

エゾメバル(ガヤ)を刺身とアラ汁にする～寄生虫や捌き方

たこまんま(ヤナギダコの卵巣)の醤油漬けを作る～たこまんまの美味しい食べ方

タラバガニの外子の醬油漬けを作る～絶品珍味の作り方

ヌマガレイ(カワガレイ)の美味しい食べ方３選

子持ちニシンの塩焼きを作る～数の子が実に旨い！

クリガニ(栗蟹・トゲクリガニ)で味噌汁を作る～捌き方と作り方

鰊(にしん)の切り込みを作る～レシピと作り方

カスベのほっぺ(ホホ肉)の唐揚げを作る～おつまみに最高な一品

数の子の塩漬けを作る～自家製塩数の子の味は如何に？

白貝(シロガイ・サラガイ）の刺身を作る～シロガイの捌き方

赤皿貝(アカザラガイ)の美味しい食べ方

鰊(ニシン)の開き一夜干しを作る

激安すぎるラザニエッテを作って食べてみる

焼き

赤ナマコ(海鼠)を焼いて食べる～珍味万歳！

↓　↓前回記事で赤ナマコを捌いてナマコ酢にして頂きました。('ω')結構量が多かったので全部ナマコ酢にしたら余しそうでした。少し取り置いて焼いて食べようと思います。実際、焼きナマコを食べたことがある方は意外に少ないのではないでしょうか。筆者...

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