ウグイ(アカハラ)の塩焼きを作る～外道のわりに味は良かった

黒ソイ(クロソイ)の刺身とアラ汁を作る～寄生虫に注意しよう！

マグロカマを炭火焼にする～さらにマグロの炊き込みご飯も作る

水草カレイ（ムシガレイ）の刺身を作る～一番美味しい食べ方

赤皿貝(アカザラガイ)の美味しい食べ方

つぶ貝の炊き込みご飯を作る～たまには〆の一品にいかが？

ブリの子(卵巣)をホイル焼きにする

ゲンゲ(シロゲンゲ・幻魚)の唐揚げを作る～捌き方と作り方

灯台つぶを茹でる～食べ方と茹で方

鰊(ニシン)を買って切り込みと刺身を作る～捌いたらまさかの結果が！

シャコ(蝦蛄)を炭火焼にする～茹でるのとどっちが美味しい？

ワタリガニ(ガザミ)の美味しい食べ方5選

ヒレグロ(オイランガレイ・ナメタガレイ)の一夜干しを作る

鰊(にしん)の刺身を作る

ワタリガニ(ガザミ)を蒸す～外子の美味しい食べ方

タコ道具(どうぐ、ドーグ)の美味しい食べ方

バカガイ(アブラガイ・アオヤギ)を捌く

灯台つぶを炭火焼にする～こいつはBBQに一番ピッタリのつぶ貝だ！

大きいヒラメを捌いて料理する③～ヒラメ肝を作る

サクラマス(本マス)のルイベのレシピ～捌き方と作り方

潮見中学校

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函館市立潮見中学校と函館市民運動場

函館公園からの帰り道、函館山側に石階段があるので近づいて見てみると、ロープが張られて人が入れなくなっていました。石階段には「函館市立潮見中学校」の表札があり、階段を上がったその奥にには「函館市民運動場」の記念碑が残されていました。ロープが...

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