ホヤ(海鞘)の塩辛を作る～寄生虫や捌き方

子持ちニシンの塩焼きを作る～数の子が実に旨い！

ウグイ(アカハラ)の塩焼きを作る～外道のわりに味は良かった

鯨(クジラ)の刺身を作る～即席だれを作って美味しく食べる

ムシガレイ(水草カレイ)の美味しい食べ方4選～コスパも最高！

上磯(かみいそ)地名由来の謎③～青森県上磯と上磯地名由来の正体

ハッカク(八角・トクビレ・特鰭)の刺身を作る～捌き方と作り方

マグロカマを解体して刺身にする～飽きるくらいカマトロを収穫！

新巻鮭(塩鮭)で鮭とばを作る

ワタリガニを茹でる

真鱈子(まだらこ)のカラスミを作る2～サイズダウンの結果は？

函館市銭亀町の地名由来

オオミゾガイ(大溝貝)を捌いて刺身を作る

数の子の塩漬けを作る～自家製塩数の子の味は如何に？

サクラマス(本マス)を捌いて刺身(ルイベ）にする～刺身は寄生虫に注意！

ワタリガニ(ガザミ)を蒸して食べる～スタンダードな美味しい食べ方

かすべの唐揚げを作る～食感が酒のつまみにピッタリ

激安すぎるラザニエッテを作って食べてみる

たこまんま(ヤナギダコの卵巣)の醤油漬けを作る～たこまんまの美味しい食べ方

ホッケの開きを作る

年末ジャンボ宝くじ

2020年末ジャンボ宝くじ

今年ももう終わりですね。皆さまは年末ジャンボ宝くじを購入したでしょうか。筆者はサラリーマン生活から抜け出て、南の島で生活するために毎年夢を見ております。(笑)今年は少し奮発し連番とバラ購入です。勢いあまって、ワンピーススクラッチも買ってしま...

年末ジャンボ宝くじを買ってきた！

いよいよ今年も残り3日となりました。販売締め切り前に年末ジャンボ宝くじを買っておきました。有馬記念は残念な結果でしたが、年末ジャンボが当たればよい正月が迎えられます。当たると信じて、画像の当選番号はボカシておきました。強盗に狙われたら困るの...

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