水草カレイ（ムシガレイ）の刺身を作る～一番美味しい食べ方

オオミゾガイ(大溝貝)を焼く～バター焼きと炭火焼

ハッカク(八角・トクビレ・特鰭)の刺身を作る～捌き方と作り方

エゾキンチャクガイ(蝦夷巾着貝、ババノテ、母貝)の刺身を作る

ワタリガニ(ガザミ)を蒸して食べる～スタンダードな美味しい食べ方

上磯(かみいそ)地名由来の謎③～青森県上磯と上磯地名由来の正体

キュウリウオ(胡瓜魚)を一夜干しにして焼いて食べる

トゲカジカ(鍋壊し)でカジカ鍋を作る～冬の美味しい食べ方

たこまんま(ヤナギダコの卵巣)の醤油漬けを作る～たこまんまの美味しい食べ方

赤皿貝(アカザラガイ)の美味しい食べ方

カワハギ(ウマヅラハギ・チュンチュン)のアラ汁を作る

ホヤ(海鞘)の塩辛を作る～寄生虫や捌き方

フクラギ(フクラゲ・福来魚)の刺身を作る～捌き方と作り方

鰊(にしん)の切り込みを作る～レシピと作り方

エゾキンチャクガイ(蝦夷巾着貝、ババノテ、母貝)の炭火焼

カスベのほっぺ(ホホ肉)の唐揚げを作る～おつまみに最高な一品

ワタリガニ(ガザミ)を炭火焼にする～はっきり言ってこれが一番旨い食べ方だ！

クロソイ(黒ソイ)料理～美味しい食べ方5選

青つぶ(ヒメエゾボラ・姫蝦夷法螺)の刺身を作る

マグロカマを炭火焼にする～さらにマグロの炊き込みご飯も作る

亀田八幡宮

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亀田八幡宮旧社殿(現神輿殿)

前回記事で亀田八幡宮に初詣に行ってきました。前から亀田八幡宮を取り上げる記事をいつ作ろうかと思っていましたが、今回初詣に行ったとき色々写真を撮ることが出来ましたので、アップしていこうと思います。初詣で人がいっぱいいて全景を撮ることが困難だっ...

亀田八幡宮へ初詣に行く

年末年始は仕事でしたので、ようやく4日に時間ができて初詣に行ってきました。三が日は大変込み合っていて道路が渋滞するなどしていました。出店もありましたのでかなり賑わいがありましまたね。4日は普通に駐車して参拝することができました。それでも、駐...

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