水産加工 キュウリウオ(胡瓜魚)を一夜干しにして焼いて食べる キュウリという魚をご存知ですか。北海道の人ならキュウリウオと聞いてすぐにわかりますよね。 漢字で胡瓜魚と書きますが、その文字の通りに野菜の胡瓜の匂いがする魚です。(;^ω^) この独特の匂いが好き好き分かれる所でして、値段の安いのもこの辺に... 2021.06.09 水産加工