青つぶ(ヒメエゾボラ・姫蝦夷法螺)を茹でる～青つぶの茹で方

サクラマス(本マス)のちゃんちゃん焼きを作る

サクラマス(本マス)を炭火で塩焼きにする～やばマジウマ(；ﾟДﾟ)

青つぶ(ヒメエゾボラ・姫蝦夷法螺)の刺身を作る

サクラマス(本マス)を捌いて刺身(ルイベ）にする～刺身は寄生虫に注意！

ドンコ（エゾイソアイナメ）のなめろうを作る

マツカワガレイ(鷹の羽、タカノハカレイ)の煮付けを作る

このわた（海鼠腸）の塩辛を作る

モクズガニ(藻屑ガニ、川ガニ)の味噌汁を作る

大きいヒラメを捌いて料理する③～ヒラメ肝を作る

サクラマス(本マス)のルイベのレシピ～捌き方と作り方

激安すぎるラザニエッテを作って食べてみる

ブリの子(卵巣)をホイル焼きにする

オニエビ(鬼エビ・イバラモエビ・ゴジラエビ)の美味しい食べ方3選

帆立(ホタテ)稚貝で酒蒸しと味噌汁を作る～満杯ベビーホタテ祭り

乙部町の泰安丸直売所は新鮮な魚介類が豊富でした！

ズワイガニを美味しく食べる～茹で方と食べ方

ハチビキのアラ汁を作る

カワハギ(ウマヅラハギ・チュンチュン)のアラ汁を作る

マグロカマを解体して刺身にする～飽きるくらいカマトロを収穫！

ハコビバ

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ハコビバ(函館駅前横丁)へ行って来た!

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