平目(ヒラメ)料理～美味しい食べ方12選

クリガニ(栗蟹、トゲクリガニ)の美味しい茹で方～今が旬です

マグロカマを炭火焼にする～さらにマグロの炊き込みご飯も作る

オニエビ(鬼エビ・イバラモエビ・ゴジラエビ)の美味しい食べ方3選

メバル(薄目張、ウスメバル)のアラ汁を作る

エゾメバル(ガヤ)を刺身とアラ汁にする～寄生虫や捌き方

鰊(ニシン)を買って切り込みと刺身を作る～捌いたらまさかの結果が！

サクラマス(本マス)のアラで三平汁を作る～マスの出汁は旨い

ヒラメ(平目)で唐揚げと天ぷらを作る

シャコ(蝦蛄)を炭火焼にする～茹でるのとどっちが美味しい？

トゲカジカ(なべこわし)を捌く～カジカの基本的な捌き方

ズワイガニを美味しく食べる～茹で方と食べ方

本マス（サクラマス）のとばを作る

鰊(ニシン)の開き一夜干しを作る

ドンコ（エゾイソアイナメ）のなめろうを作る

マグロの心臓(ホシ)の刺身(ルイベ)を作る～思わず唸る謎の珍味

スナガレイの煮付けを作る

赤皿貝(アカザラガイ)の美味しい食べ方

ヌマガレイ(カワガレイ)の美味しい食べ方３選

久根別川（くねべつがわ）と戸切地川（へきりちがわ）

ナースときどき女子

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ナースときどき女子で取り上げられました！

看護師さん向け求人サイト「看護のお仕事」というものがあります。その看護師さん向けメディアの中に「ナースときどき女子」というコンテンツがあり、そこに当ブログの紹介が掲載されました～♪ どんな紹介をされたかというと・・・「懐かしのあの味が忘...

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