シライトマキバイ

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水産加工

灯台つぶを茹でる~食べ方と茹で方

森町あたりから噴火湾に沿ってドライブしていくと、えりも岬に向かう沿岸部でこの灯台つぶという巻貝がよく売っています。 結構安価に売られております。今回もこの量で600円ですのでそこまで高くありません。 殻は柔くて意外に割れやすく、青つぶなんか...
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