数の子の塩漬けを作る～自家製塩数の子の味は如何に？

ワタリガニ(ガザミ)を蒸す～外子の美味しい食べ方

鰊(にしん)を食べ尽くす～簡単マリネと刺身・白子煮・骨せんべい

ムール貝(イガイ・カラスガイ)で酒蒸しを作る～まさかの結果が！

イワシの酢締めを作る～活きの良いイワシの食べ方③

子持ちニシンの塩焼きを作る～数の子が実に旨い！

サクラマス(本マス)を捌いて刺身(ルイベ）にする～刺身は寄生虫に注意！

砂エビ(アムールエビジャコ)を塩ゆでにして食べる

クロソイ(黒ソイ)料理～美味しい食べ方5選

エゾキンチャクガイ(蝦夷巾着貝、ババノテ、母貝)の炭火焼

マグロカマを炭火焼にする～さらにマグロの炊き込みご飯も作る

砂エビ(アムールエビジャコ)を唐揚げにする～お手軽な作り方

タコ道具(どうぐ、ドーグ)の美味しい食べ方

本マス（サクラマス）のとばを作る

カスベのほっぺ(ホホ肉)の唐揚げを作る～おつまみに最高な一品

サクラマス(本マス)のつみれ汁を作る～上品で美味しい一品

アマダイ(甘鯛、グジ、アカアマダイ)のアラ汁を作る

ズワイガニを美味しく食べる～茹で方と食べ方

このわた（海鼠腸）の塩辛を作る

めふんの醬油漬けを作る～日本酒に合う最強の珍味の作り方

イカゴロ煮

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イカのゴロ煮を作る～釣りイカを堪能しました！

釣り師Ｉさんから活イカを頂きました。本当に毎回有難いです。活きのいいイカなので当然刺身にするのですが、ブログ的に何か新しい話題を提供しようと思いイカのゴロ煮をお知らせします。(笑) 道南の人ならこの食べ方はスタンダードではなかろうか？とも...

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