鰊(にしん)の刺身を作る

タラバガニを茹でる～美味しい茹で方

ホヤ(海鞘)の塩辛を作る～寄生虫や捌き方

カスベのほっぺ(ホホ肉)の唐揚げを作る～おつまみに最高な一品

シャコ(蝦蛄)を炭火焼にする～茹でるのとどっちが美味しい？

鰊(ニシン)を買って切り込みと刺身を作る～捌いたらまさかの結果が！

真鱈(マダラ)の白子で味噌漬け焼きを作る

タラ肝(真鱈の肝）を作る

ズワイガニを美味しく食べる～茹で方と食べ方

クリガニ(栗蟹・トゲクリガニ)で味噌汁を作る～捌き方と作り方

カワハギ(ウマヅラハギ・チュンチュン)のアラ汁を作る

鰊(ニシン)の開き一夜干しを作る

上磯(かみいそ)地名由来の謎③～青森県上磯と上磯地名由来の正体

ホッケのすり身でつみれ鍋を作る

ムシガレイ(水草カレイ)の美味しい食べ方4選～コスパも最高！

ヌマガレイ(カワガレイ)の美味しい食べ方３選

当別カジカ(ケムシカジカ)の子(卵）の醤油漬けを作る

ヒラメ(平目)で唐揚げと天ぷらを作る

アマダイ(甘鯛、グジ、アカアマダイ)のアラ汁を作る

大きいヒラメを捌いて料理する②～銀餡つみれとアラ汁を作る

官軍上陸の地

箱館戦争官軍上陸の地

榎本武揚ら旧幕府軍は　内浦湾鷲ノ木に上陸し五稜郭を占拠し松前、江差、館城を攻略、松前藩主は熊石から船で青森へ脱出し、蝦夷地道南は旧幕府軍の手中に落ちました。明治2年、蝦夷地を奪還するため官軍参謀・山田顕義率いる1,500名が4月6日に青森を...

スポンサーリンク

タイトルとURLをコピーしました