ワタリガニ(ガザミ)を蒸す～外子の美味しい食べ方

タコ道具(どうぐ、ドーグ)の美味しい食べ方

エゾメバル(ガヤ)を刺身とアラ汁にする～寄生虫や捌き方

磯つぶ(エゾバイ)を茹でて食べる～美味しい茹で方

たこまんま(ヤナギダコの卵巣)の醤油漬けを作る～たこまんまの美味しい食べ方

クリガニ(栗蟹・トゲクリガニ)で味噌汁を作る～捌き方と作り方

黒ソイ(クロソイ)の刺身とアラ汁を作る～寄生虫に注意しよう！

オニエビ(鬼エビ・イバラモエビ・ゴジラエビ)の美味しい食べ方3選

ヌマガレイ(カワガレイ)の美味しい食べ方３選

ムシガレイ(水草カレイ)の美味しい食べ方4選～コスパも最高！

数の子の塩漬けを作る～自家製塩数の子の味は如何に？

鰊(ニシン)の開き一夜干しを作る

青つぶ(ヒメエゾボラ・姫蝦夷法螺)を茹でる～青つぶの茹で方

タラバガニの外子の醬油漬けを作る～絶品珍味の作り方

シャコ(蝦蛄)を炭火焼にする～茹でるのとどっちが美味しい？

鰊(にしん)の切り込みを作る～レシピと作り方

鯨(クジラ)の刺身を作る～即席だれを作って美味しく食べる

カスベのほっぺ(ホホ肉)の唐揚げを作る～おつまみに最高な一品

灯台つぶを炭火焼にする～こいつはBBQに一番ピッタリのつぶ貝だ！

鯨の畝須(ウネス)ベーコンが酒のつまみに最高！～超簡単な作り方

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2019.05.06

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Hakodate Life

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