ヌマガレイ(カワガレイ)の美味しい食べ方３選

平目(ヒラメ)のアラでお吸い物を作る

本マス（サクラマス）のとばを作る

ウグイ(アカハラ)の塩焼きを作る～外道のわりに味は良かった

カワガレイ(ヌマガレイ）の刺身を作る

水草カレイ（ムシガレイ）の刺身を作る

タラ肝(真鱈の肝）を作る

ワタリガニ(ガザミ)を蒸して食べる～スタンダードな美味しい食べ方

鰯(イワシ)の刺身を作る～活きの良いイワシの美味しい食べ方

帆立(ホタテ)稚貝で酒蒸しと味噌汁を作る～満杯ベビーホタテ祭り

ＮＨＫ北海道本部編『北海道地名誌』(北海教育評論社、1975年)

あん肝を作る～下処理から作り方まで、お酒のつまみに最高！

黒ソイの刺身とアラ汁を作る

マボヤ(真海鞘)を炭火焼にする～焼いたホヤは甘みがあって旨い！

サクラマス(本マス)のアラで三平汁を作る～マスの出汁は旨い

2020年風浪穏やかな週末釣行8回目

鯨(クジラ)の刺身を作る～即席だれを作って美味しく食べる

祝月間１万ｐｖ

イカワタ(イカゴロ）の醤油漬けを作る

当別カジカ（ケムシカジカ）の刺身とカジカ汁を作る

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2019.07.12 2019.03.10

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