マツカワカレイ

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雑記

2022噴火湾平物狙い

今年も噴火湾に平物狙いに行ってきました。 そうは言っても、もう5月下旬のお話・・・全く持ってタイムリーな更新が出来なくてすみません。 今年は投げ釣り用の竿やリールを久々に新調しました。 今までは振り出し投げ竿を使っていた...
水産加工

マツカワガレイ(鷹の羽、タカノハカレイ)の煮付けを作る

筆者はマツカワカレイを釣ったり買ったりすると、今まではほぼ100%刺身にして食べていました。まあ、オーソドックスな美味しい食べ方ですよね。 マツカワカレイの刺身はこちら↓ 今回手に入れた魚体が意外と小さいこ...
雑記

週末釣行~砂原平物狙い

毎年、4月中旬から6月にかけてカレイを狙いに噴火湾方面へ遠征します。森や砂原付近でイシガレイやスナガレイが岸寄りしますので、結構な数釣りが楽しめます。 そういう訳で年間ルーチンワークである砂原方面へ週末を利用してカレイ釣りに出かけて...
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