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クリガニを茹でて食べる~内子最高!味噌汁で二度美味しい!
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スケソウダラ(助惣鱈)で棒鱈を作る~ホイル焼きとアラ汁もどうぞ
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数の子の塩漬けを作る~自家製塩数の子の味は如何に?
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砂エビ(アムールエビジャコ)を唐揚げにする~お手軽な作り方
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新巻鮭(塩鮭)で鮭とばを作る
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エゾメバル(ガヤ)を刺身とアラ汁にする~寄生虫や捌き方
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タラバガニを茹でる~美味しい茹で方
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真ゾイ(マゾイ、キツネメバル、タヌキメバル)の刺身を作る~捌き方と作り方
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アマダイ(甘鯛、グジ、アカアマダイ)のアラ汁を作る
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イカワタ(イカゴロ)の醤油漬けを作る
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大きいヒラメを捌いて料理する②~銀餡つみれとアラ汁を作る
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